مکان مبداء: چین
انواع: عوامل طعم دهنده
حمل و نقل: Land,Ocean,Air
D-arginine برای مواد افزودنی مواد غذایی سوسیس معمولاً به عنوان یک ماده افزودنی غذایی در محصولات گوشتی مانند سوسیس برای تقویت طعم و طعم آنها استفاده می شود. ما صلاحیت حرفه ای برای تولید D-arginine برای غذا داریم. ما همچنین از تولید سفارشی پشتیبانی می کنیم.
CAS شماره: 157-06-2
نام انگلیسی: D-arginine
1. فرمول مولکولی: C6H14N4O2
2. وزن مولکولی: 174.20 گرم در مول
3. ترکیب: D-arginine یک ترکیب کایرال است که در هر دو D- و L-enantiomers یافت می شود. D-arginine یک شکل غیر طبیعی است و معمولاً در موجودات زنده بسیار معدودی یافت می شود.
4- حلالیت: D-arginine در محلول های آب و اسیدی محلول است. حلالیت آن با دما افزایش می یابد.
5. مقادیر PKA: D-arginine دارای دو گروه آمینو و کربوکسیل یونیزاسیون با مقادیر PKA 2.17 و 9.04 است. این مقادیر نشان می دهد که وضعیت یونیزاسیون آرژنین در شرایط pH مختلف تغییر می کند.
Contact Now